La semana pasada en el programa 22 minutos, Julius hizo unas galletas de avena y coco que desde que las vi me encantaron, probe hacerlas, pero como casi todo cambie un poco las porciones de la receta y quedaron unos crocantes riquisimos para comer acompañado de un helado.
Necesitamos:
5 cdas de avena
5 cdas de coco rallado
5 cdas de azucar moreno
7 cdas de mantequilla
Procedemos así:
Unimos todos los ingredientes, los ponemos en una placa de horno como una galleta gigante o de forma individual y horneamos a 180º mas o menos por 8 min, o hasta que veas que comienza a dorarse, sacar del horno dejar reposar un poco y cortar cuando aun este tibio, dejar enfriar y acompañar con un buen helado. Espero lo disfruten.
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