Es un segundo plato facil y rápido de hacer, ademas queda bastante rico.
Necesitamos:
1 tz de arroz
1 tz de garbanzos previamente cocidos
2 chorizos asturianos
1 cebolla mediana picadita
1 diente de ajo
una pizca de azafrán
4 cdas de aceite
sal
2 tz de agua
Procedemos así:
Sofreimos la cebolla y el ajo en el aceite, agregamos el chorizo picado en cubitos, damos unas vueltas, incorporamos los garbanzos, rehogamos un poco, añadimos el arroz, damos un par de vueltas luego el agua y la sal y el azafrána gusto, cuando hierva, tapar, bajar el calor al minimo y dejar hasta que consuma el liquido
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